En la unidad de "El cuerpo humano y su nutrición" con los estudiantes de 1er año A, en Biología, se trabajó el proyecto "Alimentación saludable". En el transcurso del mismo, se trabajó durante varias clases la noción de nutrientes y alimentos, la diferencia entre alimentación y nutrición y conocieron los nutrientes principales y sus funciones; mediante diversas actividades. Se trabajó con la Página oficial del Ministerio de Salud, sobre qué es la alimentación saludable, cómo debe ser la alimentación diaria y qué consejos se brindan para poder llevarla a cabo; mediante clases dialogadas en videollamada. Como producto de análisis y cierre, los estudiantes compartieron en un padlet registros de su alimentación durante un día y mediante el pensamiento crítico las "evaluaron" evidenciando aspectos positivos, aspectos a mejorar, nutrientes brindados por los alimentos, etc.